Je veľmi smutnou skutočnosťou, že priemerný človek dnes nemá takmer žiadny vzťah k potravinám, ktoré konzumuje. Ako chutí Boží dar – chlieb, ktorého načínanie bolo kedysi rituálom a dnes „obohatený“ o konzervačné látky je nakrájaný strojom a zabalený vo fólii? Skúsme sa zamyslieť nad súvislosťami, ktoré nám prinášajú potraviny na náš stôl.

• Káva, ktorú pijeme, banány či citrusy z tretieho sveta – farmár, ktorý ich dopestoval dostane z peňazí, ktoré za to zaplatíme, asi 2%.